黨參的鑒別

  隨著市面上黨參的越來越多,也就伴隨著好多劣品出現。那么如何鑒別黨參的好壞呢?今天來給大家說說。

  黨參的鑒別

  ① 呈長圓柱形,稍彎曲,長10cm~35cm,直徑0.4cm~2cm.

  ② 表面淡黃棕色或淡灰棕色,根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽,習稱“獅子盤頭”、每個莖痕的頂端呈凹下的圓點狀。

黨參的鑒別

  ③ 根頭下有致密的環狀橫紋,向下漸稀疏,有的達全長的一半,栽培品環狀橫紋少或無,④ 全體有縱皺紋及散在的橫長皮孔,支根斷落處常有黑褐色膠狀物。

  ⑤ 質稍硬或略帶韌性,斷面稍平坦,有裂隙或放射狀紋理,皮部淡黃白色至淡棕色,木質部淡黃色。

  ⑥ 有特殊香氣,味微甜。

  素花黨參直徑可達2.5cm,根頭下致密的環狀橫紋常達全長的一半以上。

  川黨參長可達45cm,有明顯的縱溝,頂端有較稀的橫紋,大條者亦有“獅子盤頭”但莖痕較少;小條者根頭部小于正身,稱“泥鰍頭”。質柔而實,斷面裂隙較少。

  均以條粗壯、質柔潤、氣味濃、嚼之無渣者為佳。


當歸,黨參 鑒別方法

謝絕長篇大論?
哈,那就不啰嗦了
要是沒切過,加工過的藥材,當歸要比黨參大而粗很多
要是切細了,從外觀黨參色較白,黃。當歸較紅,暗
性味黨參甘甜,當歸有點辛散的感覺

差不多了,這樣你應該能鑒別了吧
提問者評價
謝謝!

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